Nước không chỉ dùng để nấu ăn, pha chế đồ uống mà còn để vệ sinh dụng cụ và không gian nhà hàng. Nếu nguồn nước bị nhiễm bẩn – dù là vi khuẩn, kim loại nặng hay hóa chất – hương vị món ăn sẽ bị ảnh hưởng, sức khỏe khách hàng bị đe […]
Nước không chỉ dùng để nấu ăn, pha chế đồ uống mà còn để vệ sinh dụng cụ và không gian nhà hàng. Nếu nguồn nước bị nhiễm bẩn – dù là vi khuẩn, kim loại nặng hay hóa chất – hương vị món ăn sẽ bị ảnh hưởng, sức khỏe khách hàng bị đe […]